كلية السياحة والفنادق تنفذ نشاط طهي مع الطلبة الأجانب في جامعة اليرموك

نفذت كلية السياحة والفنادق نشاط طهي مع الطلبة الأجانب في جامعة اليرموك بالتعاون مع مركز اللغات وقد خص هذ النشاط الطلبة غير الناطقين باللغة العربية. حيث قام الطلبة المشاركون بأعداد طبق "المكمورة" وجاء اختيار الطبق بناء على رغبه الطلبة والذين يحملون جنسيات مختلفة من دول اوروبا وامريكا الجنوبية والشمالية وشرق اسيا. وأشرف على عمليه التنفيذ كل من الدكتورة ميسون الوقفي من مركز اللغات منسقة الطلبة الاجانب والدكتور عمر طه رئيس قسم الإدارة الفندقية في حين تم التنفيذ من قبل الشيف خالد الرفاعي والسيد يحيى الجراح وتم خلال المشاركة استعراض بعض خصائص الاطباق الأردنية وتحديدا من منطقه الشمال وما تتميز به من مكونات شعبيه خاصه زيت الزيتون وتناول المشاركون الطبق المحضر بأيديهم وأبدوا سعادتهم لهذه التجربة الفريدة.