انطلاقة متميزة لدبلوم فنون الطهي في كلية السياحة والفنادق/ جامعة اليرموك: تدريب احترافي وفرص توظيف مباشرة
في خطوة رائدة لتعزيز التعليم الفندقي، أطلقت كلية السياحة والفنادق في جامعة اليرموك برنامج دبلوم فنون الطهي بالتعاون مع مركز الملكة رانيا، بهدف تأهيل كوادر مهنية متميزة في عالم الطهي، حيث اجتمع عميد الكلية أ.د أكرم رواشدة مع الطلبة المسجلين في الدبلوم، بحضور نائب العميد أ.د عمر العنانزة وعدد من أعضاء الهيئة التدريسية والإدارية في قسم الإدارة الفندقية، حيث أكد الجميع على أهمية هذا الدبلوم في تزويد الطلبة بالمهارات العملية المطلوبة في سوق العمل.
وقد اتت هذه الخطوة نتيجة لادراك كلية السياحة والفنادق الى حاجة السوق المحلي والاقليمي والعالمي لكوادر بشرية مدربة ومؤهلة في هذا المجال، وقد جاءت هذه الخطوة بعد مباركة عطوفة الاستاذ الدكتور اسلام مساد رئيس جامعة اليرموك على هذه الدورة، اذ سيحصل الخريجين على شهادة معتمدة من وزارة التعليم العالي وجامعة اليرموك ووزارة الخارجية الاردنية
وشهد الاجتماع لقاءً مميزًا عبر منصة زووم مع الشيف علي فريتخ، الذي وجه الطلبة نحو أهمية دبلوم فنون الطهي، مستعرضًا أبرز الجوانب التي يجب التركيز عليها في رحلتهم التعليمية، إضافةً إلى الفرص الوظيفية الواعدة في هذا المجال، كما قدم المهندس زيد المستريحي، مدير التوظيف في شركة الولاء بإقليم الشمال، عرضًا تفصيليًا حول فرص التوظيف، وسلم الرواتب، والامتيازات المقدمة للخريجين، معلنًا تعهد الشركة بالتوظيف المباشر للطلبة المسجلين في الدبلوم، مما يشكل حافزًا كبيرًا للطلبة الراغبين في دخول عالم الطهي باحترافية وثقة.
ويأتي هذا البرنامج ليعزز دور جامعة اليرموك في ربط التعليم بسوق العمل، وفتح آفاق جديدة أمام الشباب الطموح في مجال الضيافة والفندقة.
