دورة تدريبية متخصصة لطلبة السياحة والفنادق في الضيافة الجوية بالتعاون مع مركز الملكة رانيا وأكاديمية القصور

باشرت كلية السياحة والفنادق في جامعة اليرموك، وبالتعاون مع مركز الملكة رانيا للدراسات الأردنية وخدمة المجتمع وأكاديمية القصور، بعقد دورة تدريبية مجانية متخصصة لعدد من طلبتها في مجال الضيافة الجوية واللغة الإنجليزية المتخصصة في قطاع الطيران، وذلك ضمن جهود الكلية المستمرة في تطوير مهارات الطلبة وتأهيلهم لسوق العمل المحلي والإقليمي.

وأكد عميد كلية السياحة والفنادق الأستاذ الدكتور سعد السعد أن هذه الدورة تأتي انسجامًا مع رؤية الكلية الهادفة إلى تعزيز الجوانب التطبيقية والتدريبية لدى الطلبة، وتمكينهم من اكتساب المهارات المهنية واللغوية اللازمة للعمل في مجالات الطيران والضيافة الجوية، بما يسهم في رفع جاهزيتهم المهنية وزيادة فرصهم التنافسية في سوق العمل.

وأضاف السعد أن الكلية تحرص باستمرار على عقد البرامج التدريبية النوعية بالتعاون مع المؤسسات والمراكز المجتمعية المختلفة، بما يسهم في صقل خبرات الطلبة العملية وربطهم بمتطلبات سوق العمل والقطاعات السياحية والخدمية المختلفة.

وتتضمن الدورة مجموعة من المحاور المتخصصة، أبرزها مهارات الضيافة الجوية، وآليات التعامل مع المسافرين، والمصطلحات الإنجليزية المستخدمة في قطاع الطيران، إضافة إلى مهارات التواصل وخدمة العملاء وفق المعايير المهنية الحديثة في صناعة الطيران.

ومن جانبه، أكد الدكتور شادي شواهين، مدير أكاديمية القصور، أهمية هذه البرامج التدريبية المتخصصة في مجال الضيافة الجوية، مشيرًا إلى أنها تسهم في رفع كفاءة الطلبة وصقل مهاراتهم العملية واللغوية، وتمكينهم من مواكبة متطلبات سوق العمل في صناعة الطيران والخدمات السياحية.

وتأتي هذه الدورة بمتابعة وتنسيق من عميد الكلية و مساعد العميد لشؤون الجودة والتدريب، الأستاذ زاهر خصاونة بالتعاون مع مركز الملكة رانيا وأكاديمية القصور، والإشراف على اختيار الطلبة للبرنامج التدريبي بما يحقق أهداف الكلية في تطوير مهارات الطلبة العملية والمهنية.

كلية السياحة و الفنادق تنظم فعالية توقيع دفاتر الخريجين للفصل الثاني 2025/2026

قسم الإدارة الفندقية في كلية السياحة والفنادق ينظم فعالية “كُليتي أجمل”

ضمن جهودها المستمرة في تعزيز الوعي البيئي وترسيخ قيم الانتماء والمسؤولية المجتمعية، نظم قسم الإدارة الفندقية في كلية السياحة والفنادق فعالية بعنوان “كُليتي أجمل”، بمشاركة أعضاء الهيئة التدريسية والإدارية في القسم وعدد من طلبة قسم الإدارة الفندقية.

وتضمنت الفعالية تنفيذ مجموعة من الأنشطة التطوعية الهادفة إلى تحسين البيئة الجامعية، شملت تنظيف محيط الكلية، وأعمال التعشيب، وجمع النفايات، إلى جانب توعية الطلبة بأهمية المحافظة على نظافة الحرم الجامعي، انطلاقاً من الدوافع الإيمانية والتربوية والثقافية التي تحث على احترام البيئة والعناية بالمكان العام.

وأكد المشاركون أن هذه المبادرات تسهم في تعزيز روح العمل الجماعي والانتماء للجامعة والوطن، وترسخ ثقافة التطوع والمسؤولية لدى الطلبة، بما ينعكس إيجاباً على البيئة الجامعية والمجتمع المحلي.

كما تأتي هذه الفعالية انسجاماً مع التوجهات الوطنية الرامية إلى نشر ثقافة النظافة والمحافظة على البيئة في مختلف مناطق المملكة، وتجسيداً للدور الذي تقوم به المؤسسات التعليمية في دعم المبادرات المجتمعية وتعزيز السلوك الحضاري بين فئة الشباب.

وأشاد القائمون على الفعالية بتفاعل الطلبة ومشاركتهم الفاعلة، مؤكدين استمرار تنفيذ مثل هذه الأنشطة التي تعكس الصورة الحضارية لكلية السياحة والفنادق وتسهم في إيجاد بيئة جامعية أكثر جمالاً واستدامة.

مشاركة أكاديمية من جامعة اليرموك في قمة الشرق الأوسط 2026 بعنوان "المرونة: سياحة الأعمال خلال الأزمات"

شارك الأستاذ الدكتور سعد السعد عميد كلية السياحة والفنادق في جامعة اليرموك في فعاليات قمة الشرق ICCA Middle East Summit 2026 والتي نظّمتها هيئة تنشيط السياحة، وبالشراكة المشتركة مع الرابطة العالمية للاجتماعات والمؤتمرات International Congress and Convention Association (ICCA)، وذلك بتاريخ 10/6/2026 في مركز الملك الحسين بن طلال للمؤتمرات في البحر الميت.

وانعقدت القمة تحت شعار "المرونة: سياحة الأعمال خلال الأزمات"، وتُعد من أبرز الفعاليات الإقليمية المتخصصة في قطاع الاجتماعات والحوافز والمؤتمرات والمعارض (MICE)، حيث جمعت نخبة من صُنّاع القرار والخبراء من مختلف دول المنطقة، بهدف تبادل المعرفة وتعزيز الشراكات الاستراتيجية، إضافةً إلى دعم جهود الترويج للأردن كوجهة رائدة على المستويين الإقليمي والدولي لاستضافة الفعاليات والمؤتمرات.

وشارك السعد في حلقات نقاش متخصصة ضمن محور إدارة الأزمات السياحية و المرونة في سياحة المؤتمرات، حيث تناولت المداخلات أهمية إدارة الأزمات السياحية في دعم الاستدامة الإقتصادية للشركات السياحية و الفندقية وتعزيز شراكات الأعمال في صناعة السياحة و الضيافة. كما استعرض خلال مشاركته جهود كلية السياحة والفنادق في جامعة اليرموك في تطوير البرامج الأكاديمية المرتبطة بالسياحة المستدامة و إدارة الوجهات السياحية، وحرص الجامعة على مواكبة التوجهات العالمية الحديثة في التعليم السياحي والفندقي وربطها باحتياجات سوق العمل.

الدكتور محمد أبو حجيلة متحدثًا رئيسيًا في اليوم العلمي للكلية الجامعية العربية للتكنولوجيا

شارك الدكتور محمد ناصر أبو حجيلة، كمتحدث رئيسي في فعاليات اليوم العلمي الذي نظمته دائرة السياحة والضيافة في الكلية الجامعية العربية للتكنولوجيا، ضمن ختام فعاليات أسبوعها العلمي، والذي جاء بعنوان: "قضايا معاصرة في صناعة السياحة والضيافة: الواقع والآفاق المستقبلية".

وجاءت مشاركة الدكتور أبو حجيلة ضمن جلسات اليوم العلمي التي تضمنت مجموعة من المحاضرات وأوراق العمل المتخصصة، بمشاركة عدد من الأكاديميين والخبراء من خارج الكلية، حيث تناولت الأوراق المقدمة عددًا من القضايا المعاصرة في قطاعي السياحة والضيافة، من بينها إدارة الأزمات في صناعة الضيافة، والاستدامة في الفنادق، ودور الفعاليات في تنشيط السياحة خلال المواسم السياحية المنخفضة.

وقدّم الدكتور أبو حجيلة ورقة عمل متخصصة تناول فيها "دور الفعاليات في تنشيط السياحة في المواسم السياحية المنخفضة"، مؤكدًا أهمية توظيف الفعاليات كأداة فاعلة للحد من أثر الموسمية السياحية، وتنويع الطلب السياحي، وتعزيز جاذبية الوجهات خلال الفترات التي تشهد انخفاضًا في الحركة السياحية. كما أشار إلى أن تنظيم الفعاليات المحلية والإقليمية والدولية يمكن أن يسهم في دعم المنشآت السياحية والفندقية، وتحفيز الحركة الاقتصادية، وتعزيز استدامة النشاط السياحي على مدار العام.

وتأتي هذه المشاركة في إطار حرص كلية السياحة والفنادق في جامعة اليرموك على تعزيز حضورها الأكاديمي والمهني في الفعاليات العلمية المتخصصة، وتفعيل دور أعضاء هيئتها التدريسية في مناقشة القضايا المرتبطة بتطوير قطاع السياحة والضيافة، وربط المعرفة الأكاديمية باحتياجات سوق العمل والتحديات العملية التي تواجه القطاع.

ويُذكر أن اليوم العلمي عُقد في حرم الكلية الجامعية العربية للتكنولوجيا وبحضور فاعل من المتخصصين في السياحة والضيافة وأعضاء الهيئتين التدريسية والإدارية وجمع من الطلبة.

زيارة دورية لمتابعة تدريب طلبة السياحة والسفر في عمّان

في إطار حرصها على متابعة طلبتها في مواقع التدريب الميداني، وتنفيذًا لمتطلبات مساق التدريب الميداني، نفذ قسم السياحة والسفر في جامعة اليرموك زيارة دورية إلى مكتب واحة الصحراء للسياحة والسفر في عمّان، وذلك لمتابعة سير تدريب طلبة القسم الملتحقين بالمكتب، والاطلاع على طبيعة المهام العملية التي يقومون بها ضمن بيئة العمل الفعلية.

جاءت الزيارة ضمن برنامج المتابعة الميدانية المستمرة الذي تعتمده الكلية لضمان جودة التجربة التدريبية، وتعزيز استفادة الطلبة من التدريب العملي في مؤسسات القطاع السياحي، حيث هدفت الزيارة إلى متابعة مستوى تقدم الطلبة في التدريب، والاطلاع على طبيعة المهارات التي يكتسبونها في مجال عمل وكالات السياحة والسفر، ولا سيما ما يتعلق بالتعامل مع العملاء، وتنظيم البرامج السياحية، وآليات الحجز، وأعمال السياحة الوافدة والصادرة والداخلية، إضافة إلى الجوانب المرتبطة بخدمات الحج والعمرة والبرامج السياحية المختلفة.

وأكد الدكتور محمد أبو حجيلة أهمية هذه الزيارات الدورية في متابعة الطلبة ميدانيًا، والتأكد من مدى قدرتهم على ربط المعرفة النظرية التي اكتسبوها خلال دراستهم الجامعية بالتطبيقات العملية في سوق العمل السياحي، مشيرًا إلى أن التدريب الميداني يمثل جزءًا أساسيًا من إعداد الطلبة وتأهيلهم لاكتساب المهارات المهنية اللازمة للعمل في قطاع السياحة والسفر.

وتأتي هذه الزيارة ضمن سلسلة من الزيارات الدورية التي تنفذها كلية السياحة والفنادق لمتابعة تدريب طلبتها في مختلف مؤسسات القطاع السياحي، وبما يسهم في تعزيز جودة التدريب الميداني، وتوثيق الصلة بين التعليم الأكاديمي ومتطلبات سوق العمل.

ويُذكر أن اللجنة المشرفة على التدريب الميداني في قسم السياحة والسفر تتكون من الدكتور محمد أبو حجيلة والأستاذ محمد جباعته.

" اليرموك" وفندق حياة ريجنسي العقبة يوقعان مذكرة تفاهم لتدريب وتوظيف طلبة السياحة والفنادق

وقعت جامعة اليرموك مذكرة تفاهم استراتيجية مع فندق ومنتجع حياة ريجنسي العقبة "أيلة"، بهدف تطوير برامج تدريبية عملية ومكثفة لطلاب كلية السياحة والفنادق، وتأهيلهم بشكل احترافي لدخول سوق العمل الفندقي والسياحي وتطوير مهاراتهم وفق المعايير الدولية.

وقع المذكرة عن الجامعة عميد كلية السياحة والفنادق الأستاذ الدكتور سعد السعد ، فيما وقع عن الفندق مدير العمليات السيد محمد النجار.

وتعكس هذه المذكرة التزام الجامعة الراسخ بصقل مهارات الطلاب العملية والتطبيقية، والعمل على سد الفجوة بين الدراسة الأكاديمية النظرية والتدريب الميداني في المؤسسات الفندقية الرائدة، بما يضمن تخريج كوادر مؤهلة قادرة على تلبية الاحتياجات المتزايدة لقطاع السياحة في الأردن والمنطقة ككل.

كما تهدف المذكرة إلى توفير بيئة تدريبية شاملة ومتكاملة لطلاب برنامجي إدارة الضيافة وإدارة الفعاليات، تمكنهم من اكتساب خبرة عملية حقيقية في مختلف أقسام الفنادق وفقًا لأعلى المعايير الدولية المعمول بها في قطاع الضيافة، فضلاً عن تعزيز جاهزيتهم لمسارهم المهني المستقبلي من خلال تطوير مهارات التواصل المباشر مع الضيوف وإدارة العمليات الفندقية اليومية بكفاءة.

وأكد السعد أن توقيع هذه المذكرة يتماشى تماماً مع استراتيجية الجامعة الرامية إلى بناء شراكات فعّالة ومثمرة مع القطاع الخاص، مشيراً إلى الأهمية البالغة للتعاون مع فندق بحجم وسمعة فندق ومنتجع حياة ريجنسي العقبة أيلة في توفير فرص تدريب عالية الجودة للطلاب، وبما يدعم رؤية كلية السياحة والفنادق في رفع مستوى التعليم التطبيقي وتعزيز تنافسية الخريجين على المستويين المحلي والإقليمي.

من جانبه، أعرب النجار عن اعتزاز فندق ومنتجع حياة ريجنسي العقبة أيلة بهذه الشراكة النوعية مع صرح علمي كجامعة اليرموك، مؤكداً التزام الفندق التام بدعم وتطوير الكفاءات الشبابية وتوفير بيئة تدريبية مثالية تُمكّنهم من اكتساب الخبرات العملية اللازمة للتميز في قطاع الضيافة، ومشيراً في الوقت ذاته إلى أن هذه المذكرة ستسهم بشكل فعال في رفد قطاع السياحة الأردني بالكوادر البشرية المؤهلة والمحترفة.

وقد حضر توقيع المذكرة من جانب الجامعة الدكتور عمر طه رئيس قسم الإدارة الفندقية، والأستاذ محمد جباعته مشرف التدريب في الكلية، فيما حضرها من جانب الفندق الأستاذة صبا أيوب رئيسة قسم التعلم والتطوير.

تعاون أكاديمي وتدريبي لتطوير مهارات الطلبة في فنون الطهي والضيافة

استقبل عميد كلية السياحة والفنادق الأستاذ الدكتور سعد السعد، كلاً من المديرة الإقليمية لجمعية مصدري اللحوم الأمريكية الآنسة لينا كنعان، والآنسة عبير الحنيطي من جمعية الطهاة الأردنيين، وذلك خلال زيارة هدفت إلى الاطلاع على الإمكانات والتجهيزات التي يضمها المطبخ الإنتاجي في الكلية، وبحث آفاق التعاون المشترك في مجال التدريب والتأهيل المتخصص في علوم الطهي واللحوم.

وحضر اللقاء رئيس قسم الإدارة الفندقية الدكتور عمر طه، وأعضاء الهيئة التدريسية في القسم: الأستاذ الدكتور عمر العنانزة، والأستاذ الدكتور حكم الشطناوي، والأستاذ فرات المحيسن، حيث جرى نقاش موسع حول تنظيم دورة تدريبية تخصصية مجانية موجهة لأعضاء الهيئة التدريسية وطلبة قسم الإدارة الفندقية، من المتوقع عقدها خلال شهر حزيران من العام الحالي، بهدف تعزيز المهارات التطبيقية والمعارف المهنية في مجال التعامل مع اللحوم وطرق إعدادها.

كما شملت الزيارة جولة داخل المطبخ الإنتاجي في الكلية، اطلعت خلالها الآنسة كنعان على التجهيزات العملية والتدريبية التي توفرها الكلية لطلبتها، والتي تسهم في تطوير الجانب التطبيقي وربط العملية التعليمية باحتياجات سوق العمل في قطاع الضيافة وفنون الطهي. وقدم السيد يحيى الجراح رئيس قسم التغذية، والشيف خالد الرفاعي شرحاً مفصلاً عن المطبخ الإنتاجي وما يتوفر فيه من إمكانات ومعدات.

وستتناول الدورة، التي سيقدمها مجموعة من الطهاة المتخصصين في هذا المجال، عدداً من المحاور المهمة، من أبرزها التعريف بقطعيات العجل المختلفة، وطرق التقطيع الاحترافية، والأساليب الصحيحة لتحضير اللحوم وتجهيزها، إضافة إلى طرق الطهي الحديثة وفق المعايير العالمية المعتمدة في قطاع الضيافة.

وأكد الدكتور السعد أهمية بناء الشراكات بين كلية السياحة و الفنادق و المؤسسات والجهات الدولية المتخصصة، بما يسهم في تطوير مهارات الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية، ورفع مستوى التدريب العملي في الكلية، مشيراً إلى حرص الكلية على الانفتاح على الخبرات العالمية وتوسيع شبكة علاقاتها الخارجية بما يحقق الفائدة الأكاديمية والمهنية لطلبتها.

من جهته، أشار الدكتور عمر طه إلى أن قسم الإدارة الفندقية يواصل العمل على استقطاب المبادرات والبرامج التدريبية النوعية التي تعزز من كفاءة الطلبة وتمنحهم خبرات عملية متقدمة، تسهم في إعدادهم وتأهيلهم لسوق العمل المحلي والإقليمي.

جامعة اليرموك وفندق “الريتز كارلتون عمّان” يعززان شراكتهما الأكاديمية والتدريبية لإعداد كفاءات واعدة في قطاع الضيافة

في إطار رؤيتها المؤسسية الهادفة إلى ترسيخ التعليم التطبيقي وتعزيز التكامل بين المعرفة الأكاديمية والخبرة العملية، تواصل جامعة اليرموك توسيع شراكاتها الاستراتيجية مع مؤسسات القطاع الخاص، بما يوفّر لطلبتها فرصًا نوعية لاكتساب الخبرات المهنية والانخراط في بيئات عمل احترافية تواكب التطورات المتسارعة في سوق العمل، ولا سيما في قطاع الضيافة الذي يُعد من أكثر القطاعات العالمية نموًا وتنافسية.

وفي هذا السياق، استقبل رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور مالك أحمد الشرايري المدير العام لفندق الريتز كارلتون عمّان السيد ديميتريوس كوتسيفاكوس، حيث جرى بحث آفاق تعزيز التعاون الأكاديمي والتدريبي بين الجانبين، في ضوء مذكرة التفاهم الموقعة، وبما يسهم في تطوير مهارات طلبة كلية السياحة والفنادق وتأهيلهم وفق أحدث المعايير العالمية في قطاعي السياحة والضيافة.

وأكد الشرايري أن الجامعة تنظر إلى شراكاتها مع مؤسسات القطاع الخاص باعتبارها ركيزة أساسية في تطوير العملية التعليمية ورفع كفاءة الطلبة مهنياً، مشيرًا إلى أن التعاون مع المؤسسات الفندقية الرائدة يوفّر فرصًا تدريبية متقدمة تمكّن الطلبة من الاحتكاك المباشر ببيئات العمل الواقعية، واكتساب خبرات عملية تعزز جاهزيتهم للانخراط في سوق العمل بكفاءة واقتدار.

وأضاف أن الجامعة تحرص على تقديم تجربة تعليمية متكاملة تجمع بين التأصيل الأكاديمي والتطبيق العملي، بما يسهم في صقل المهارات المهنية والشخصية للطلبة، وتعميق فهمهم لطبيعة العمل الفندقي ومتطلباته المتجددة، مؤكدًا أهمية تطوير المهارات الذاتية، ولا سيما مهارات التواصل واللغات، وفي مقدمتها اللغة الإنجليزية، باعتبارها من أهم مفاتيح التميز في قطاع الضيافة العالمي.

من جانبه، أعرب كوتسيفاكوس عن اعتزازه بالتعاون مع جامعة اليرموك، مشيدًا بالمستوى الأكاديمي المتقدم الذي تتمتع به كلية السياحة والفنادق، وبما يمتلكه الطلبة من طموح وكفاءة تؤهلهم للنجاح والإبداع في قطاع الضيافة، مؤكدًا استعداد الفندق لتوفير بيئة تدريبية احترافية تسهم في تنمية مهاراتهم العملية والمهنية.

وخلال زيارته للجامعة، قدّم كوتسيفاكوس محاضرة متخصصة بعنوان “التغيّر في عالم الضيافة”، استعرض خلالها التحولات المتسارعة التي يشهدها القطاع عالميًا، وأهمية مواكبة التطورات الحديثة في أساليب الخدمة والإدارة وتجربة الضيوف.

كما شارك الطلبة تجربته المهنية وقصة نجاحه، مؤكدًا أن التميز يقوم على الاجتهاد المستمر وتطوير الذات والإيمان بالقدرات الشخصية، والسعي الدائم لاكتساب المعرفة والخبرات، وأن النجاح الحقيقي يبدأ بالشغف والعمل الجاد والانفتاح على التعلم والتطور.

وأشار إلى أن صناعة الضيافة تُعد من أكثر الصناعات ديناميكية وتجددًا، وتتطلب مزيجًا من الكفاءة المهنية والمهارات الإنسانية والسلوكية، داعيًا الطلبة إلى الاستثمار في قدراتهم، وتعزيز مهاراتهم العملية والتواصلية، وتحقيق التوازن بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي لبناء مستقبل مهني واعد في هذا القطاع الحيوي.

بدوره، أكد عميد كلية السياحة والفنادق الأستاذ الدكتور سعد السعد حرص الكلية على بناء شراكات مستدامة مع المؤسسات السياحية والفندقية المحلية والإقليمية، بما يوفّر فرص تدريب نوعية للطلبة ويعزز الجانب التطبيقي في العملية التعليمية، انسجامًا مع رسالتها في إعداد كفاءات مؤهلة وقادرة على المنافسة والتميز في سوق العمل.

واختتم السعد بدعوة الطلبة إلى الاستفادة القصوى من هذه المحاضرة الثرية، وتوظيف ما يكتسبونه من معارف وخبرات في مسيرتهم الأكاديمية والمهنية، بما يعزز فرص نجاحهم وتألقهم في قطاعي السياحة والضيافة.