محمد البدارنة.. أكاديمي من "اليرموك" يحصل على جائزة أفضل ورقة بحثية في مؤتمر دولي بفرنسا

حصل عضو هيئة التدريس في قسم السياحة والسفر في كلية السياحة والفنادق بجامعة اليرموك الدكتور محمد البدارنة، على جائزة أفضل ورقة بحثية في المؤتمر الدولي 41 للعلوم والتكنولوجيا والعلوم الاجتماعية والانسانية في العاصمة الفرنسية باريس، الذي نظمته الأكاديمية الدولية للتقدم في الهندسة والعلوم.
وقدم البدارنة ورقة علمية حملت عنوان "نمذجة ولاء نزلاء الفنادق المحليين: الأثر المعدل للسعر الترفيهي".
وهدفت الدراسة إلى استقصاء تأثير جودة الخدمة على ولاء نزلاء الفنادق تجاه كل من الفندق والوجهة السياحية من خلال تصنيف جديد يُعيد صياغة مجموعة من العوامل إلى خدمات ملموسة وأخرى غير ملموسة، من خلال استخدام الدراسة خصائص السعر الترفيهي كعامل معدّل للعلاقة بين جودة الخدمة والولاء.
وأظهرت النتائج أن الخدمات غير الملموسة كان لها تأثيرا كبيرا على ولاء السياح للفندق والوجهة، بينما كان تأثير الخدمات الملموسة غير معنويا، كما وأظهرت النتائج أن السعر الذي كان له تأثير تعديل معنوي على العلاقة بين الخدمات غير الملموسة والولاء.يذكر أن الأكاديمية الدولية للتقدم في الهندسة والعلوم، هي منظمة أكاديمية عالمية تُشجع البحث والابتكار والتعاون في مجالات العلوم والهندسة، وتتخذ من العاصمة البرتغالية لشبونة مقرا لها.

"كلية السياحة و الفنادق" تشارك في فعاليات اللقاء الأكاديمي العربي – الدولي في مجال الوظائف الخضراء بتونس

شاركت كلية السياحة و الفنادق في اللقاء الأكاديمي العربي – العالمي حول التعاون في مجالات الوظائف الخضراء، الذي نظمته المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم (الألكسو)، بالتعاون مع معهد الدراسات السياحية في مالطا.
وكانت جامعة اليرموك قد تلقت دعوة من المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم (الألكسو) ومعهد الدراسات السياحية في مالطا للمشاركة في هذا اللقاء، من خلال وفد ضم كل من نائب الرئيس للشؤون الأكاديمية الدكتور موسى ربابعة، وعميد كلية السياحة والفنادق الدكتور أكرم رواشدة.
وكان الرواشدة قد قدّم مداخلة استعرض فيها واقع التعليم السياحي في الجامعة، والبرامج الأكاديمية المعتمدة، مشيرًا إلى إنجازات الكلية، التي تُعد أول كلية سياحية في المنطقة تحصل على اعتماد دولي من منظمة السياحة العالمية.
كما وأكد أن الكلية تركز على الإعداد المهني للطلبة وربطهم بسوق العمل المحلي والدولي، من خلال تطوير مهاراتهم وتسويقهم للعمل في مجالات تخصصهم داخل الأردن وخارجه.
وعلى هامش اللقاء، أجرى وفد "اليرموك" سلسلة من اللقاءات والاجتماعات بهدف تعزيز العلاقات بما يخدم مسيرة الجامعة الأكاديمية والبحثية.
أولى اللقاءات كانت مع السفير الأردني في العاصمة التونسية تونس عبد الله أبو رمان، الذي عبر عن فخره واعتزازه بجامعة اليرموك التي تجسد مسيرة التعليم الأردني في بناء الإنسان ونشر العلم والمعرفة، مشيدا في الوقت ذاته بسمعتها العلمية وما تحققه من إنجازات أكاديمية متواصلة.
كما والتقى الوفد، بالمدير العام لمنظمة أليكسو الدكتور محمد ولد أعمر، بحضور الدكتور محمد سند أبو درويش مدير إدارة العلوم والبحث العلمي في "المنظمة"، وخلال اللقاء قدم ربابعة شرحا مفصلا عن جامعه اليرموك وبرامجها ورؤيتها المستقبلية وخطتها الاستراتيجية لعام 2026-2030.
من جهته، أعرب ولد أعمر عن اعتزازه بجامعة اليرموك كمؤسسة اكاديمية عربية عريقة، مشيدا بإنجازاتها الأكاديمية، ومبيدا استعداد "المنظمة" للتعاون وإمكانية دعم كرسي الألكسو في جامعة اليرموك.

السياحة والفنادق تعقد ورشة تدريبية حول آليات استخدام نظام الإرشاد الأكاديمي الإلكتروني لأعضاء هيئة التدريس في كلية السياحة والفنادق

نظمت كلية السياحة والفنادق بالتنسيق مع مركز الاعتماد وضمان الجودة ورشة عمل تدريبية بعنوان "آليات استخدام نظام الإرشاد الأكاديمي الإلكتروني"، حيث استهدفت الورشة عددًا من أعضاء هيئة التدريس وعدد من الطلبة في قسمي الإدارة الفندقية والإدارة السياحية، وذلك في مختبر حاسوب الكلية.

وهدفت الورشة إلى تعزيز قدرات أعضاء الهيئة التدريسية في استخدام النظام الإلكتروني للإرشاد الأكاديمي، وتوظيفه في متابعة الطلبة أكاديميًا وتقديم الدعم اللازم لهم، بما يسهم في تحسين جودة العملية التعليمية وتحقيق الأهداف الأكاديمية للكلية وللجامعة.

وتناولت الورشة التي قدمها الاستاذ الدكتور محمد الزبيدي عميد كلية الحجاوي شرحًا تفصيليًا لخصائص النظام، وآليات إدخال البيانات، وطرق التفاعل مع الطلبة من خلال المنصة، وكيفية اعتماد المساقات وغيلاها العديد، بالإضافة الى الرد على استفسارات المشاركين من أعضاء هيئة التدريس وتقديم نماذج تطبيقية عملية على الموقع الالكتروني.

وفي كلمته خلال افتتاح الورشة، أكد عميد كلية السياحة والفنادق الأستاذ الدكتور اكرم رواشدة، على أهمية مواكبة التحول الرقمي في المجالات الأكاديمية، مشيدًا بجهود مركز الاعتماد وضمان الجودة في تنظيم الورش الهادفة إلى رفع كفاءة الكادر الأكاديمي. وأشار إلى أن هذه الورشة تأتي ضمن سلسلة من البرامج التي تسعى الكلية إلى تنفيذها لتطوير البيئة التعليمية وتحسين مخرجات التعلم.

وفي ختام الورشة، عبّر المشاركون عن تقديرهم لمحتوى الورشة وأهميتها، مؤكدين على ضرورة الاستمرار في مثل هذه الفعاليات التي تواكب التطورات التكنولوجية في التعليم.

قسم الإدارة الفندقية في جامعة اليرموك يحصد المركز الثاني في مسابقة الطهي:

Server's Choice the Tenderloin challenge 2025

في إنجاز مشرف حقق قسم الإدارة الفندقية في جامعة اليرموك الميدالية الفضية ضم مسابقة (Server's Choice the Tenderloin challenge 2025)  والتي نظمتها جمعية الطهاة الأردنيين اذ فاز الطالب الشيف عبد الرحمن موسى من قسم الإدارة الفندقية في كلية السياحة والفنادق بالميدالية الفضية، حيث يقوم المشارك فيها بتجهيز طبق من اللحم البقري وتقديمه إلى لجنة التحكيم مع توجيه مجموعة اسئلة لاختبار المعرفة العلمية للمشارك، وجاءت المنافسة شديدة وشارك فيها 9 متسابقين من كليات مختلفة تم اختيارهم بعد تجاوزهم المرحلة الأولى، وقد حلّ الشيف الأمريكي المعروف روبرت فيليبس كضيف شرف وحكم لهذه المسابقة. وبهذا الانجاز ترشح عبد الرحمن إلى مسابقة كأس العالم والتي ستقام في تركيا. 

 كلية السياحة والفنادق تنفذ نشاط طهي مع الطلبة الأجانب في جامعة اليرموك

نفذت كلية السياحة والفنادق نشاط طهي مع الطلبة الأجانب في جامعة اليرموك بالتعاون مع مركز اللغات وقد خص هذ النشاط الطلبة غير الناطقين باللغة العربية. حيث قام الطلبة المشاركون بأعداد طبق "المكمورة" وجاء اختيار الطبق بناء على رغبه الطلبة والذين يحملون جنسيات مختلفة من دول اوروبا وامريكا الجنوبية والشمالية وشرق اسيا. وأشرف على عمليه التنفيذ كل من الدكتورة ميسون الوقفي من مركز اللغات منسقة الطلبة الاجانب والدكتور عمر طه رئيس قسم الإدارة الفندقية في حين تم التنفيذ من قبل الشيف خالد الرفاعي والسيد يحيى الجراح وتم خلال المشاركة استعراض بعض خصائص الاطباق الأردنية وتحديدا من منطقه الشمال وما تتميز به من مكونات شعبيه خاصه زيت الزيتون وتناول المشاركون الطبق المحضر بأيديهم وأبدوا سعادتهم لهذه التجربة الفريدة.

تهنئ اسرة كلية السياحة والفنادق بكادرها الاكاديمي والادارية بترقية الدكتور سعد السعد الى رتبة استاذ دكتور في قسم السياحة والسفر في كلية السياحة والفنادق الحاصل على شهادة الدكتورة عام 2014، من جامعة The Catholic University of Eichstätt - Ingolstadt في المانيا

طلبة الدراسات العليا في كلية السياحة والفنادق بجامعة اليرموك يعرضون رسائلهم الجامعية في مسابقة الخمسة دقائق

في إطار دعم البحث العلمي وتعزيز مهارات التواصل الأكاديمي، نظمت كلية السياحة والفنادق في جامعة اليرموك، بالتعاون مع عمادة البحث العلمي والدراسات العليا، مسابقة "الخمسة دقائق" لعرض رسائل الماجستير، حيث شهدت مشاركة طلبة الدراسات العليا الذين قدموا عروضًا مميزة ومبتكرة لأبحاثهم، وذلك بحضور الأستاذ الدكتور وصال العمري، عميد البحث العلمي والدراسات العليا، والأستاذ الدكتور ديمة درادكة، نائب العميد.

تهدف المسابقة إلى تعزيز مهارات التواصل العلمي لدى الطلبة، حيث تم تحدي المشاركين لعرض أبحاثهم العلمية المعقدة بطريقة مبسطة ومختصرة في غضون خمس دقائق فقط، باستخدام لغة واضحة وجذابة تتناسب مع جمهور غير متخصص.

وأكدت الأستاذ الدكتور وصال العمري على أهمية هذه المسابقة في تعزيز ثقافة البحث العلمي وتبسيط المفاهيم الأكاديمية للجمهور، مشيرة إلى أن مثل هذه الفعاليات تسهم في تطوير مهارات الطلبة في العرض والتواصل. ومن جهتها، أشادت الأستاذ الدكتور ديمة درادكة بجهود الطلبة في تقديم أبحاثهم بشكل متميز، مؤكدة على دور البحث العلمي في تطوير قطاع السياحة والفنادق.

بدوره، أعرب الأستاذ الدكتور أكرم رواشدة، عميد كلية السياحة والفنادق، عن فخره بالمستوى المتميز الذي أظهره الطلبة خلال المسابقة و أن هذه الفعالية تعكس التزام كلية السياحة والفنادق بدعم البحث العلمي والابتكار، وتأهيل طلبتنا ليكونوا روادًا في قطاع السياحة على المستويين المحلي والدولي، كما أكد على أهمية مثل هذه المبادرات في تعزيز مكانة الجامعة كمركز للتميز الأكاديمي والبحثي.

وتم تقييم العروض من قبل لجنة تحكيم متخصصة ضمت عددًا من الأكاديميين الدكتور سالم الحراحشة والدكتورة فخرية الدرابسة والدكتور محمد ابو حجيلة، حيث تم التركيز على وضوح الفكرة، وقوة العرض، وقدرة المتسابقين على إيصال رسائلهم البحثية بفعالية.

كلية السياحة والفنادق تعقد ورشة لاعضاء الهيئة التدريسية والطلبة لمناقشة تقرير منظمة السياحة العالمية المتعلق بشهادة الاعتماد الدولي TedQual

عقدت كلية السياحة والفنادق يوم الثلاثاء 11/3/2025 في مدرج الكلية ورشة حول الاعتماد الدولي Tedqual، بحضور أعضاء الهيئة التدريسية وطلبة الكلية. وقد ناقشت الورشة عددًا من المحاور الرئيسية، بما في ذلك نقاط القوة والضعف في برنامج الإدارة السياحية الحاصل على هذا الاعتماد الدولي، ودور الطلبة في تعزيز معايير الجودة الأكاديمية.

تناولت المحاضرة، التي قدمها الأستاذ الدكتور عبد القادر عبابنة والدكتور محمد البدارنة من قسم الإدارة السياحية، أهمية الاعتماد الدولي في رفع مستوى التعليم العالي وتحسين مخرجاته، مع التركيز على كيفية استفادة الكلية من هذه المعايير لتحقيق التميز الأكاديمي. كما تم تسليط الضوء على التحديات التي تواجهها المؤسسات التعليمية في تحقيق متطلبات الاعتماد الدولي، وكيفية التغلب عليها.

وأكد المشاركون على دور الطلبة الفاعل في هذا الإطار، حيث تم مناقشة كيفية مشاركتهم في تعزيز ثقافة الجودة والالتزام بمعايير الاعتماد، مما يسهم في تحقيق التميز على المستوى المحلي والدولي.

حيث أشاد عميد كلية السياحة والفنادق الأستاذ الدكتور أكرم رواشدة بالجهود المبذولة لتعزيز معايير الجودة والاعتماد الدولي، وان تحقيق الاعتماد الدولي ليس مسؤولية الهيئة التدريسية فقط، بل هو جهد جماعي يشمل الطلبة الذين يمثلون الركيزة الأساسية في هذا الإطار. نحن نعمل معًا لضمان أن تكون كليتنا منارة للعلم والتميز، وتحقيق أعلى المعايير الأكاديمية العالمية.

يذكر ان برنامج الإدارة السياحية قد حصل على الاعتماد الدولي للمرة الثالثة من منظمة السياحة العالمية اذ تمتد المرحلة الثالثة من العام 2024 وحتى العام 2027

قسم الإدارة الفندقية يشارك في تحكيم مسابقة "أجمل طبق" بالمدرسة النموذجية/ جامعة اليرموك

شارك قسم الإدارة الفندقية في كلية السياحة والفنادق بجامعة اليرموك في تحكيم مسابقة "أجمل طبق"، والتي نظمتها المدرسة النموذجية في الجامعة، وشهدت المسابقة مشاركة متميزة من الطلبة الذين تنافسوا في إعداد وتقديم أطباق متنوعة، حيث قام أعضاء لجنة التحكيم والمتمثلة ب: أ.د عمر عنانزة، أ.د حكم شطناوي، د. احمد مخادمة، د. عمر طه، أ. فرات المحيسن، أ. فاطمة الكفريني، والشيف خالد الرفاعي، والشيف يحيى الجراح، والطالب عبدالرحمن الموسى بتقييم الأطباق وفق معايير الطهي والإبداع والتقديم.

وتخللت الفعالية العديد من الأنشطة الفنية والترفيهية، حيث قُدمت عروض أزياء مميزة بإشراف المعلمة هيفاء خشروم، إلى جانب عروض الدبكة الشعبية التي أدتها فرق طلابية تحت إشراف المعلمة آلاء الوديان والدكتور نائل العمري.

وجاءت هذه المشاركة في إطار حرص قسم الإدارة الفندقية على دعم الأنشطة الطلابية وتعزيز التعاون بين الكلية والمدرسة النموذجية، بهدف تنمية المهارات الإبداعية لدى الطلبة في مجالات الطهي والفنون الفندقية.